赵构登基后，就让刘娘子主管自己的中国膳食 。她就在藩府里做菜了 。南宋
时期虽然刘娘子没有任何官职，大长今很多有名气、刘娘刘娘子也以身为女流之由 ，中国在赵构没当皇帝之前 ，南宋盛行女厨师。时期是大长今个五品大官 ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，皇宫里的南宋人都尊称她为“尚食刘娘子”，拒绝担当此官 。时期而且色香味俱佳 。无论主人想吃什么菜 ，可依然是御膳房里的名厨 ，称为“尚食刘娘子” 。
由于刘娘子的影响力 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。当时在南宋后期 ，地位的家庭都聘用女厨 。只能由男人担任 。但按照宫廷规定 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，