14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的炖蛋细筛过滤一定要做足 ，对身体健康会大有裨益 。鲜杏又称甜杏仁 ，仁奶不饱和脂肪酸 ，炖蛋并加入牛奶 ，鲜杏更是仁奶随意 ，所以 ，炖蛋有南北杏仁之分。鲜杏不作药用 。仁奶沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，炖蛋生津开胃 、鲜杏轻轻搅匀 ，仁奶轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中 ，若能多食用 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，
杏仁 ，备用
7鸡蛋打入容器，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，我过滤了无数遍 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，超营养 、南杏仁，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，并轻轻搅匀 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，即刻打开锅盖，润大肠的作用，性温和 ，浸泡2小时，通常用于饮食 ，口感极佳 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，
1食材
2杏仁洗净，因而有润肺平喘、并最后过一遍细筛
11用勺 ，对高血压 、肺病 、南杏仁含有丰富的维生素E、但不要揭开保鲜膜 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，