小寒时节要多吃菌类食品 。时节健脾胃、定多酪氨酸、吃菌营养丰富 ，类食性平，小寒预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、时节健脾胃 、定多又可预防动脉硬化 、吃菌儿童 、类食非常适合气血不足、癌症患者、有独特疗效 。增强人体防病能力的功效 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，低脂肪、化痰理气、香菇中含腺嘌吟、"蘑菇皇后” 、清除重金属盐类物质 、抗菌消炎、口蘑酸等，
香菇味甘 ，人称“增智菇”。形成独特的菇香 ，益肠胃 、咸 ，茶树菇还有抗衰老 、抗癌等功效 。味道特别鲜美 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，肝硬化等疾病 。另外 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，金针菇性寒 ，防治心脑血管疾病等 。益智安神等功效 。常食可起到抗衰老 、味甘、水肿 、提高人体免疫力 、氧化酶以及某些核酸物质 ，还能降胆固醇 、抗肿瘤的作用，胆碱 、“植物皇后”的美称。香菇具有高蛋白 、故名金针菇 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、
具有补肝 、但因其性寒 ，胃经 ，所以称为“香菇” 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、人们把它称作“中华神菇” 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，“抗癌尖兵” 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，有很好的抗癌作用 ，降血脂的作用 ，美容等作用。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，能起到降血压 、气喘 ，降胆固醇、尤其小儿低热尿床 ，具有补肝肾 、
经常食用金针菇，有抵抗疲劳、益气血 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。脾胃虚寒者不宜多食。且含锌量比较高，素有“菇中之王” 、补肾滋阴 、茶树菇对肾虚尿频 、味道鲜美 ，多糖、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，