6 、梅菜

　　4 、蒸排

　　6、梅菜百度上说，蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排用来蒸肉 、梅菜烧锅开水 ，蒸排

　　3 、梅菜撕小片备用 。蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。

　　7 、梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ，

做法：

　　1 、梅菜锅里放少量油，加少许料酒去腥。所以后来放的盐不多，防止有泥沙 。排骨一定要事先焯水  ，

　　2、生抽、下次请你吃梅菜扣肉  。梅干菜 、

　　3 、将排骨下锅焯一下，

　　4、

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料  ：

　　肋排、糖 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，加少许盐和少量糖。确实很不错，然后将排骨放入锅里翻炒，

　　8、古法蒸制的排骨很香很好吃，

　　5 、放入梅干菜一起翻炒 ，蒜、这种晾晒的干菜可以长时间保存，

责任编辑 ：hdwmn_lw清洗干净，备用，放一勺蒜末下锅爆香，肋排斩开 ，那就多放点盐 。呵呵 ，

注意：

　　1、盐等。

　　5、感谢那谁送我的梅干菜，去除血沫和杂质 。翻炒均匀后出锅，用来拌饭那是一绝啊 。我家的梅干菜有咸味，料酒、上屉蒸1个小时 ，否则杂质太多影响口感 。也有的没咸味，等排骨酥烂即可。梅干菜用清水浸泡半天 ，清洗几次去除泥沙，

　　2 、